Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Asparges og kartofler
- 600 g vand
- 1 tsk salt
- 1 knivspids sukker
- 5 g smør, usaltet (optional)
- 700 - 750 g kartofler, små, eller skåret i mindre stykker (se tip)
- 1000 - 1500 g asparges, hvid eller grøn
Hollandaise
- 20 - 40 g vand
- 10 - 20 g citronsaft
- 175 - 350 g smør, usaltet
- 4 - 8 æggeblommer
- ½ tsk salt
- 1 - 2 knivspids peber
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2919 kJ / 698 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 29.5 g
- Fat
- 58.5 g
- Fibre
- 6.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSommer dahl
Brak ocen
Indisk grøntsagsret i karry
50min
Linsemoussaka
2h 20min
Spaghetti med pesto og bagt græskar
Brak ocen
Kyllingesatay bowl
Brak ocen
Kartoffelsuppe med topping
Brak ocen
Osteomelet med spinat
Brak ocen
Rogan Josh med kikærter og tomat
Brak ocen
Bhurta med aubergine
Brak ocen
Vegetarisk Japchae
Brak ocen
Chili- og jordnøddenudler med tofu og chili-hvidløgsolie
Brak ocen
Kung Pao blomkål med syltede gulerødder og sesamsalat
Brak ocen