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Ojos de diablo
Prep. 15 min
Total 40 min
12 unidades
Ingredients
-
6 huevos (tamaño M)
-
1200 g de agua
-
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
½ cucharadita de sal
-
35 g de zumo de remolacha (y algo más para decorar)
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
4 - 6 aceitunas negras sin hueso en rodajas
-
1 ramita de perejil fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
140.5 mg
Protein
2.8 g
Calories
232 kJ /
55 kcal
Fat
4.7 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
0.5 g
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