pocherede æg med laks- og avocadosalsa

pocherede æg med laks- og avocadosalsa

No ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
2 portioner

Ingredients

Røget laks- og avocadosalsa
  • forårsløg skåret i mindre stykker
    1 spsk
  • røget laks
    80 g
  • babyspinat, frisk (kan undlades)
    10
  • havsalt efter smag
  • sort peber, stødt efter smag
  • citronsaft (ca. ½ citron), efter smag
    20 g
  • avokado kun kød, skåret i tern (1 cm)
    ½
Pocherede æg
  • vand
    700 g
  • babyspinat, frisk stilke fjernet
    150 g
  • havsalt
    ½ teske
  • fløde, 35 %
    30 g
  • parmesanost revet
    1 spsk
  • æg
    2

Nutrition per 1 portion

Calories 366.6 kcal / 1539.5 kJ
Protein 23.4 g
Fat 28.3 g
Carbohydrates 2.6 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 8.1 g
Sodium 1333.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all