Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 900 g water
- 100 g boekweitkorrels
- 30 g havervlokken
- 50 g gemengde zaden
- 50 g Parmezaanse kaas, in stukken
- 100 g courgettes, in stukken (2-3 cm)
- 50 g uien, in vieren gesneden
- 1 wortel, in stukken (2 cm) (± 70 g)
- 1 teentje knoflook
- 3 verse basilicumbladeren
- 2 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
- 1 - 2 snuifjes zout
- ½ tl gerookt paprikapoeder (optional)
- 50 g paneermeel
- 3 - 4 el zonnebloemolie
- Nutrition
- per 4 porties
- Calories
- 6819.9 kJ / 1630 kcal
- Protein
- 54 g
- Carbohydrates
- 157 g
- Fat
- 94 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 25 g
- Sodium
- 1369 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allVichyssoise met pasta
35 Min
Met champignons gevulde aardappelkoekjes
1hod.
Bloemkool met kaas
55 Min
Moussaka met linzen
2 Std. 20 Min
Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus
45 Min
Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei
1 godz. 45 min
Vegan cheeseburgers
10h
Gierst met kip en curry
35 Min
Thaise groene curry en citroengras met rijst
1h 50 min
Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling
35 Min
Paella met kidneybonen
55 Min
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
1hod. 15min