Tartine di pane nero con avocado e tacchino

Tartine di pane nero con avocado e tacchino

4.9 12 ratings

Prep. 30 min

Total 40 min

24 pezzi

Ingredients

12 uova di quaglia
acqua (fino alla tacca indicante 1 l)
12 fettine di fesa di tacchino senza pelle arrosto
40 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone, spremuto fresco
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cipollotto ad anelli
6 fette di pane nero
200 g di polpa di avocado a pezzi
50 g di yogurt bianco non zuccherato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 99.6 mg

Protein 2.2 g

Calories 224.7 kJ / 53.7 kcal

Fat 3.9 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 2.7 g

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