Devices & Accessories
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Prep. 15 min
Total 25 min
10 μερίδες
Ingredients
Μαρμελάδα τσίλι
-
κρεμμυδάκι εσαλότ30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)100 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
λευκό ξίδι50 γρ.
-
χυμό λάιμ1 ½ κ.σ.
-
ζάχαρη από φοίνικα χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)20 γρ.
Χτένια
-
χτένια20
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
χυμό λάιμ για το σερβίρισμα
-
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
3.8 g
Calories
328 kJ /
78.1 kcal
Fat
3.3 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΠατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
50 min
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25 min
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1 h 10 min
Ταμπουλέ με τόνο
No ratings
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Ιταλικό ντιπ τυριού
4 h 10 min
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
No ratings
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
30 min
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1 h 35 min
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 min
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 min
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
No ratings