Skip to main content Search
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
No ratings
Prep. 15 min
Total 25 min
10 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Μαρμελάδα τσίλι
  • κρεμμυδάκι εσαλότ
    30 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)
    100 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • λευκό ξίδι
    50 γρ.
  • χυμό λάιμ
    1 ½ κ.σ.
  • ζάχαρη από φοίνικα χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)
    20 γρ.
Χτένια
  • χτένια
    20
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • χυμό λάιμ για το σερβίρισμα
  • φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 3.8 g
Calories 328 kJ / 78.1 kcal
Fat 3.3 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Τυροπιτάκια

4.7(90)

35 min

Μελιτζανοσαλάτα

4.9(7)

1 h

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

4.9(110)

10 min

Νάτσος με βοδινό τσίλι και τυρί

No ratings

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45 min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

No ratings

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

5.0(2)

25 min

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

5.0(1)

1 h 10 min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

5.0(1)

20 min

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

5.0(4)

15 min

Ταμπουλέ με τόνο

3.0(1)

55 min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

No ratings

 Show all