Devices & Accessories
Etiopisk gryderet med linser
Prep. 5 min
Total 35 min
4 portioner
Ingredients
Berbere-kryderiblanding
-
spidskommen, stødt1 teske
-
korianderfrø2 teske
-
kardemommefrø1 teske
-
bukkehornfrø1 ½ teske
-
kanelstang½
-
allehånde, hele4 - 5
-
nelliker8
-
ingefær, stødt1 ½ teske
-
cayennepeber, stødt5 g
-
hvidløgspulver1 teske
-
sød paprika10 g
-
røget paprika, stødt5 g
-
gurkemeje, stødt1 teske
-
muskatnød, stødt½ teske
Gryderet med linser (Misir wat)
-
løg, hvide skåret i halve100 g
-
skalotteløg skåret i halve60 g
-
fed hvidløg2
-
150 g tomat, skåret i halvecherrytomater skåret i halve150 g
-
smør, usaltet skåret i mindre stykker50 g
-
røde linser, tørret (se tip)250 g
-
vand500 g
-
2 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)grøntsagsbouillon1 - 1 ½ tsk med top
-
tomatpure15 g
-
sukker½ teske
-
salt1 teske
-
laurbærblad, tørret1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
404 mg
Protein
18.3 g
Calories
1608.8 kJ /
384.5 kcal
Fat
12.5 g
Fibre
12 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
55.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Varierede hverdagsmåltider
14 Recipes
International
International
You might also like...
Show allBønnefrikadeller
No ratings
Svampebolognese med courgette-nudler
No ratings
Græskartærte
No ratings
Tortilla med courgette og falafler
25 h 30 min
Valnøddefrikadeller med salsa og majs
No ratings
Spicy aubergine med bulgur
No ratings
Grøntsagskarry med blomkålcouscous
No ratings
Linse- og kikærteburger med tahindressing
No ratings
Vegetarlasagne
No ratings
Galette med ost og tofudressing
No ratings
Quesadillas med chilichutney
No ratings
Salat med sobanudler og tofu
No ratings