Skip to main content Search
Velouté de courgettes au fromage frais

Velouté de courgettes au fromage frais
3.9 38 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

Huile aux herbes
  • 100 g d'huile d'olive
  • ½ bouquet de basilic frais (env.10 g), effeuillé
  • ½ bouquet de persil frais (env.10 g), effeuillé
  • 1 pincée de sel
Soupe
  • 120 g oignons fanes en morceaux (2 cm)
  • 1 - 2 gousse(s) d'ail
  • 600 g de courgettes en morceaux (3 cm)
  • 750 g d'eau
  • 2 c. à café de sel
  • ½ bouquet de persil frais (env.10 g), effeuillé
  • ½ bouquet de basilic frais (env.10 g), effeuillé
  • 150 g de fromage à tartiner au poivre
    150 g de fromage à tartiner, nature

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.8 g
Calories 15114 kJ / 364 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - juillet/août 2021 3 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Soupe miso au tofu

5.0(1)

30 Min

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

5.0(8)

1 Std. 15 Min

Soupe de légumes

4.6(88)

25 Min

Soupe du chalet

4.7(650)

40 Min

Soupe de riz

4.1(14)

50 Min

Velouté de tomates

4.6(63)

35 Min

Soupe de lentilles vertes

4.6(391)

35 Min

Soupe Tom Kha Gai au lait de coco

4.7(257)

35 Min

Soupe kimchi au tofu

5.0(3)

50 Min

Low Meat Chili à l'épeautre

4.0(1)

45 Min

Thai Tom Yum

5.0(3)

45 Min

Ragoût de lentilles

4.5(37)

1 Std.

 Show all