Search
Vegetarmedallioner

Vegetarmedallioner
No ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
4 portioner
Sign up for free

Ingredients

  • vand
    900 g
  • boghvedekorn
    100 g
  • havregryn
    30 g
  • blandede frø
    50 g
  • parmesanost skåret i mindre stykker
    50 g
  • courgette skåret i mindre stykker (2-3 cm)
    100 g
  • løg skåret i kvarte
    50 g
  • gulerod skåret i mindre stykker(2 cm) (ca. 70 g)
    1
  • fed hvidløg
    1
  • basilikumblade kun blade
    3
  • persille, frisk kun blade
    2 kviste
  • salt
    1 - 2 knivspids
  • røget paprika, stødt (optional)
    ½ tsk
  • rasp
    50 g
  • solsikkeolie
    3 - 4 spsk

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portioner

Sodium 1369 mg
Protein 54 g
Calories 6819.9 kJ / 1630 kcal
Fat 94 g
Fibre 25 g
Saturated Fat 19 g
Carbohydrates 157 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Varierede hverdagsmåltider 14 Recipes
International

You might also like...

Show all
Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

5.0(2)

45 min

Bønnefrikadeller

Bønnefrikadeller

No ratings

Linsebolognese

Linsebolognese

4.8(8)

35 min

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

No ratings

Græskartærte

Græskartærte

No ratings

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

2.0(1)

25 h 30 min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

No ratings

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

No ratings

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

No ratings

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

No ratings

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

No ratings

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

No ratings

 Show all