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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarta de chocolate y mantequilla salada
Prep. 35 min
Total 1 h 25 min
6 raciones
Ingredients
-
4 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
75 g de mantequilla con sal (y algo más para engrasar)
-
4 yemas de huevo
-
150 g de azúcar
-
40 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
10 g de cacao puro en polvo para espolvorear
-
grosellas rojas para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
142.9 mg
Protein
5.7 g
Calories
1725 kJ /
412 kcal
Fat
22.8 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
13.4 g
Carbohydrates
52.9 g
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