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Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco

Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco
4.6 70 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 10 min
16 raciones
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Ingredients

Bizcocho de nuez
  • 4 huevos
  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 200 g de azúcar moreno
  • 160 g de leche
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 250 g de harina
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • 150 g de nueces peladas en trozos
  • 30 g de sirope dorado
Cobertura de queso y chocolate blanco
  • 150 g de chocolate blanco en trozos
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 500 g de queso cremoso
  • 30 g de licor de naranja (tipo Cointreau®)
    30 g de zumo de naranja
  • 50 g de azúcar glas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 302.6 mg
Protein 7.5 g
Calories 2014 kJ / 481 kcal
Fat 34.1 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 17.1 g
Carbohydrates 37.6 g

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