Tarta Sacher

Tarta Sacher

4.7 665 rating

Prep. 45 min

Total 3 h

8 raciones

Ingredients

Bizcocho

6 huevos
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
120 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el molde)
190 g de azúcar
50 g de brandy
120 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Montaje

400 g de mermelada de albaricoque

Cobertura

200 g chocolate con 50% de cacao en trozos
70 g de agua
70 g de mantequilla

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 8.28 g

Calories 2712 kJ / 649 kcal

Fat 32.94 g

Fibre 4.06 g

Carbohydrates 79.67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 222 Recipes
Spain

Repostería 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Triángulos de chocolate

4 h 30 min

Tarta de queso estilo "La Viña"

2 h

Brownie con nueces

1 h 30 min

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1 h 50 min

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5 h 30 min

Cupcakes de galletas Oreo

1 h 40 min

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1 h 30 min

Layer carrot cake

2 h 55 min

Bizcocho de chocolate y calabacín

1 h

Caracolas de hojaldre

40 min

Cuernos de chocolate rellenos de crema

4 h

Raquetas de crema (Castilla y León)

3 h 15 min

Show all