Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bizcocho en capas
- mantequilla (Lurpak®) para engrasar el molde
- 150 g de almendras crudas sin piel
- 150 g de azúcar glas
- 11 clara de huevo
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 180 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
- 180 g de azúcar
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- 11 yemas de huevo
- 80 g de maicena
- 80 g de harina de repostería
- 2 pellizcos de sal
- 1 sobre de levadura química en polvo
- 50 g de dulce de leche
Ganache de chocolate
- 110 g de nata (35% de grasa)
- 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 30 g de mantequilla (Lurpak®)
Montaje y decoración
- 1 - 2 alquequenjes (Physalis)
- 40 g de almendras laminadas tostadas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2369 kJ / 566 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 50.5 g
- Fat
- 37.2 g
- Saturated Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 205.1 mg
Alternative recipes
Show allRosquillas listas y tontas (Madrid)
1hod. 15min
Magdalenas rellenas de chocolate
30min
Bizcocho de plátano y nueces
40min
Triángulos de chocolate
4 Std. 30 Min
Bizcocho de plátano vegano
1hod. 10min
Galletas de avena y dátiles
30min
Pastelitos de naranja y chocolate
1sa 45 dk
Bizcocho al vapor con almíbar de limón
1sa 45 dk
Bizcocho Streusel
2 Std.
Red velvet cupcakes
1h
Scones
30min
Brownie Low carb
1h