Skip to main content Search
Sándwich de huevo y paté de alcachofa

Sándwich de huevo y paté de alcachofa
4.2 13 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

Huevos cocidos
  • 400 g de agua a temperatura ambiente
  • 4 huevos
Paté de alcachofas
  • 4 hojas de menta fresca
    3 ramitas perejil fresco, (solo las hojas)
  • 1 diente de ajo (optional)
  • 300 g de corazones de alcachofa en aceite escurridos
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 50 g de aceite de oliva
  • 8 rebanadas de pan blanco o integral
  • 50 g de hojas de lechuga en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 500.8 mg
Protein 14.3 g
Calories 1535.5 kJ / 367 kcal
Fat 18.8 g
Fibre 6.8 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alcachofas 10 Recipes
Spain
Revista Thermomix nº 154 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

4.5(147)

1h

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

4.6(9)

1h

Ensalada de cuscús con orejones y piñones

4.7(11)

50min

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

4.3(15)

40min

Puerros con salsa de soja y mostaza

4.2(49)

45min

Hummus de batata asada con crudités

4.7(125)

30min

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

4.5(102)

1h

Dhal de coco con espinacas

4.3(21)

25min

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

4.0(34)

40min

Espaguetis de batata con pesto de hierbas

4.1(22)

40min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

4.3(82)

2h 40min

Espinacas esparragadas

3.0(2)

20min

 Show all