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Tomaten-Spinat-Eintopf mit Halloumi und Zimt

Tomaten-Spinat-Eintopf mit Halloumi und Zimt
4.5 675 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
6 Portionen
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Ingredients

  • rote Chilischote, frisch entkernt
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • grüne Paprika in Würfeln (3 cm)
    2
  • Harissapaste
    30 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Zimt
    ¾ TL
  • geschälte Tomaten (800 g)
    1 Dose
  • Salz
    1 TL
  • Agavendicksaft
    20 g
  • Blattspinat, frisch
    200 g
  • Halloumi in Scheiben (1 cm)
    500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1183 mg
Protein 14 g
Calories 1273 kJ / 304 kcal
Fat 22 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 13 g
Carbohydrates 16 g

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