Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ramitas de perejil fresco
- 300 g de melocotón maduro, pelado y en trozos (ver sugerencia)
- 30 g de zumo de limón
- 1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 gotas de tabasco
- 100 g de tomate maduro en trozos
- 30 g de pimiento rojo en trozos
- 400 g de agua
- 100 g de vino blanco
- 1 diente de ajo
-
250
g de calamares frescos en trozos
or 250 g de calamares troceados congelados en trozos - 4 chorritos aceite de oliva virgen extra para servir (optional)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 491 kJ / 117 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 1.2 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 616.5 mg
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