Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 5 łodyżek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g oliwy z oliwek
- 400 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 20 g bułki tartej
- 2 jajka
- 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu, świeżo mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 250 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 500 g wody
- ½ pęczka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego, plus dodatkowa ilość pokrojona na 4 cm kawałki, do dekoracji
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka majonezu
- 1 ogórek, pokrojony w 20 ok. 1 cm plastrów (ok. 160 g)
- 10 rzodkiewek, pokrojonych w 40 ok. 5 mm plastrów
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 365 kJ / 87 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allKoktajl bananowo-ananasowy à la Piña Colada
5 Min
Bananowe kulki mocy
20 min
Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe
45 min
Wytrawne muffinki warzywne z serem (BLW, dla dzieci)
45 min
Batony energetyczne z suszonymi owocami
2 godz. 30 min
Kulki witalności
25 min
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1h 50 min
Jaglanka czekoladowo-waniliowa (à la Monte®)
45 min
Brioszki prosiaczki
2 godz.
Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym
2 godz.
Pierożki shaomai
2 godz.
Roladki z zielonego omletu z szynką i mozzarellą
20 min