Dampet frittata med kylling og ris

Dampet frittata med kylling og ris

No ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porsjoner

Ingredients

Frittata

kokt kyllingbryst, uten skinn (ca. 180 g), delt i biter (3 cm)
1
olivenolje
10 g
egg, store (63-73 g)
4
vårløk i tynne skiver
3
korianderblader, ferske grovt hakket
2 ss
ras el hanout (optional) etter smak
¼ - ½ ts
havsalt
¼ ts
malt svart pepper
1 klype

Ris med grønnsaker

rød paprika delt i fire
150 g
gulrøtter delt i biter
70 g
løk delt i fire
50 g
olivenolje
30 g
spisskummen, malt
½ ts
koriander, malt
½ ts
havsalt pluss ekstra etter smak
¼ ts
vann
750 g
grønnsaksbuljongterning (til 0.5 l) smuldret
1
1 toppet ts grønnsaksbuljong
basmatiris skylt
180 g
hvite kikerter, på boks skylt, drenert (1 x 400 g boks)
240 g
malt svart pepper etter smak
sumak (optional)
¼ ts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 760 mg

Protein 28 g

Calories 2002 kJ / 477 kcal

Fat 19 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Måltider på minutter 14 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kung Pao kylling

Keine Bewertungen

Tradisjonell østerriksk gulasj

Keine Bewertungen

Pulled pork burger

Keine Bewertungen

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Keine Bewertungen

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Keine Bewertungen

Pastasaus av skinke og purre

Keine Bewertungen

Biff i stout

Keine Bewertungen

Kroningskylling

Keine Bewertungen

Tandoori kyllingwraps

Keine Bewertungen

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Keine Bewertungen

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Keine Bewertungen

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Keine Bewertungen

Show all