Enchiladas med storfekjøtt og bønner

Enchiladas med storfekjøtt og bønner

No ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porsjoner

Ingredients

cheddarost delt i biter (2 cm)
75 g
olivenolje pluss ekstra til smøring
15 g
løk delt i fire
100 g
grønn paprika delt i fire
1
hvitløksfedd
1
haricots vert, på boks skylte, drenerte, (1 x 400 g boks)
240 g
pintobønner, på boks skylte, drenerte
100 g
kjøttdeig av storfe delt i biter
250 g
hakket tomat, på boks
400 g
tomatpuré
1 ss
oregano, tørket
1 ts
spisskummen, malt
1 ts
chilipulver
1 ts
malt svart pepper
¼ ts
havsalt
1 ¼ ts
olivenolje til smøring
tortilla
8
salatblader, blandede til servering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 1360 mg

Protein 33 g

Calories 2325 kJ / 554 kcal

Fat 19 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Måltider på minutter 14 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

Brak ocen

Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

Brak ocen

Pulled pork burger

Pulled pork burger

Brak ocen

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Brak ocen

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Brak ocen

Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

Brak ocen

Biff i stout

Biff i stout

Brak ocen

Kroningskylling

Kroningskylling

Brak ocen

Tandoori kyllingwraps

Tandoori kyllingwraps

Brak ocen

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Brak ocen

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Brak ocen

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Brak ocen

Show all