Insalata cremosa di gamberi

Insalata cremosa di gamberi

4.5 11 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

2 porzioni

Ingredients

5 g di zenzero, radice fresca pelata
½ spicchio di aglio
10 g di pistacchi salati sgusciati e spellati
20 g di olio di sesamo
200 g di code di gambero fresche pulite
60 g di crema di cocco

60 g di latte di cocco
1 pizzico di peperoncino rosso secco + q.b.
½ cucchiaino di sale
100 g di lattuga lavata
60 g di foglie di spinaci freschi lavate
60 g di mango maturo sbucciato e a fette (2 mm)
60 g di cetriolo sbucciato e a fette (2 mm)
succo di limone a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 672 mg

Protein 18 g

Calories 1372 kJ / 328 kcal

Fat 24 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 18.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Piatti freddi 102 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45 min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 min

Sardine al cartoccio

50 min

Filetto di trota con purea di broccoli

50 min

Polpette di alici

55 min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35 min

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40 min

Zuppa di mare con patate

55 min

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40 min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 min

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35 min

Show all