Insalata cremosa di gamberi

Insalata cremosa di gamberi

4.5 11 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

2 porzioni

Ingredients

5 g di zenzero, radice fresca pelata
½ spicchio di aglio
10 g di pistacchi salati sgusciati e spellati
20 g di olio di sesamo
200 g di code di gambero fresche pulite
60 g di crema di cocco

60 g di latte di cocco
1 pizzico di peperoncino rosso secco + q.b.
½ cucchiaino di sale
100 g di lattuga lavata
60 g di foglie di spinaci freschi lavate
60 g di mango maturo sbucciato e a fette (2 mm)
60 g di cetriolo sbucciato e a fette (2 mm)
succo di limone a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 672 mg

Protein 18 g

Calories 1372 kJ / 328 kcal

Fat 24 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 18.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Piatti freddi 102 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8 h

Coda di rospo con verdure

40 min

Lumachine in rosso

1 h 40 min

Calamari in umido

55 min

Crocchette di sgombro e patate

1 h 15 min

Cernia con salsa mediterranea

40 min

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

1 h 20 min

Insalata di mare in vasetto

50 min

Polpette di alici

55 min

Salmone al coriandolo

40 min

Salmone all'arancia e pistacchi

40 min

Show all