Bun med currykylling
TM5 TM6

Bun med currykylling

(No ratings)

Ingredients

Deig

  • 120 g vann
  • 50 g sukker
  • 2 ts tørrgjær
  • 350 g hvetemel, fint (mel med høyt proteininnhold)
  • 30 g melkepulver
  • 1 egg, medium
  • 40 g smør, romtemperert
  • ½ ts salt

Kyllingfyll

  • 1200 g kyllinglår (ca. 3 ben), delt i biter (3 cm)
  • 150 g Nyonya krydderpasta, hjemmelaget eller kjøpt i butikk
  • 20 g Madras currypulver
  • ½ ts salt
  • vegetabilsk olje, til smøring
  • 200 g kokosmelk
  • 1 egg, lett pisket

Nutrition
per 1 porsjon
Calories
2084 kJ / 498 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
43 g
Fat
26 g
Saturated Fat
12 g
Fibre
3 g
Sodium
521 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all