Compatible versions
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua
- 1000 g de patatas (en rodajas de 5-8 mm)
- 1 trozo de mantequilla de aprox. 2 cm
- 300 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 queso Reblochon (aprox. 300 g)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1910 kJ / 457 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 31.67 g
- Fibre
- 3.22 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Turrón de brie
2 godz. 15 min
Judías pintas con verduras
35 min
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
1sa 30 dk
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35 min
Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda
40 min
Guiso de judías rojas con costillas
40 min
Patatas rellenas de gambas
1h
Tortilla de bacalao y verduras
30 min
Rollitos de berenjena con jamón
50 min
Ratatouille (Ratatouille) - Francia
1sa 20 dk
Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
30 min
Calabaza rellena a la provenzal
1h 10 min