Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa
- 40 g løk, delt i fire
- 5 kvister koriander, fersk, delt i biter
- 1 hvitløksfedd (optional)
- 1 jalapeño, fersk, delt i biter, uten frø (optional)
- 200 g cherry tomater, delt i biter, uten frø
- 20 g limesaft
- 1 avokado, delt i fire
- ½ ts havsalt
- 2 klyper malt svart pepper
Eggerøre
- 40 g løk, delt i fire
- 10 g olivenolje, pluss 1 ss til steking
- 100 g rød paprika, delt i fire
- ¼ ts timian, tørket
- ¼ ts oregano, tørket
- ¼ ts hvitløkspulver
- ¼ ts kajennepepper
- ¼ ts paprikakrydder
- 1 klype chiliflak, tørket (optional)
- 2 svinepølse, rå, delt på langsiden (se tips)
- 4 egg, store (63-73 g)
- ¼ ts havsalt
- 1 klype malt svart pepper
- 15 g smør, usaltet, delt i terninger
- 50 g lettmelk
- 4 tortilla, fullkorn
- 2 spiseskje korianderblad, fersk, grovhakket, til pynt
- Nutrition
- per 1 porsjon
- Calories
- 2147 kJ / 515 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 31 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Havregrøt med bacon, purre og dadler
No ratings
Havregrøt med tomat og basilikum
No ratings
Havregrøt med avokado og egg
No ratings
Havregrøt med yoghurt og bær
No ratings
Havregrøt med sjokolade og pære
No ratings
Chiapudding med appelsin og mango
No ratings
Ristet frokostblanding med kaffe og kakao
No ratings
Veganske frokostpølser
No ratings
Vegansk eggerøre
No ratings
Ovnsbakte grønnsaker med feta
No ratings
Bakte bønner
No ratings
Hverdagsproteinshake
No ratings