Devices & Accessories
Slow Cooked Kalvestuing
Prep. 15 min
Total 2 h 10 min
6 porsjoner
Ingredients
-
hvitløksfedd1
-
timian, fersk1 kvist
-
laubærblad, fersk2
-
stangselleri delt i biter1
-
flatbladet persille, fersk1 bunt
-
purreløk delt i biter (1,5 cm)100 g
-
gulrot delt i biter (1,5 cm)150 g
-
salt juster etter smak1 ts
-
hvit pepper juster etter smak1 ts
-
vann900 g
-
kalvekjøtt i terninger (2-3 cm)1000 g
-
liten sjampinjong, fersk delt i to500 g
-
smør50 g
-
hvetemel50 g
-
kremfløte, 35 % fett100 g
-
eggeplomme2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsjon
Protein
34.8 g
Calories
1892 kJ /
454 kcal
Fat
30.7 g
Carbohydrates
9.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Da. Nå. Alltid.
50 Recipes
International
International
You might also like...
Show allKung Pao kylling
Nessuna valutazione
Tradisjonell østerriksk gulasj
Nessuna valutazione
Pulled pork burger
Nessuna valutazione
Slow cooked kjøttboller i tomatsaus
Nessuna valutazione
Sous-vide Biff med Béarnaisesaus
2h 20min
Lammelårrull med havrerot og søtpotet
Nessuna valutazione
Pastasaus av skinke og purre
Nessuna valutazione
Biff i stout
Nessuna valutazione
Kroningskylling
Nessuna valutazione
Tandoori kyllingwraps
Nessuna valutazione
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
Nessuna valutazione
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
Nessuna valutazione