Slow Cooked Kalvestuing

Slow Cooked Kalvestuing

No ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

6 porsjoner

Ingredients

hvitløksfedd
1
timian, fersk
1 kvist
laubærblad, fersk
2
stangselleri delt i biter
1
flatbladet persille, fersk
1 bunt
purreløk delt i biter (1,5 cm)
100 g
gulrot delt i biter (1,5 cm)
150 g
salt juster etter smak
1 ts
hvit pepper juster etter smak
1 ts
vann
900 g
kalvekjøtt i terninger (2-3 cm)
1000 g
liten sjampinjong, fersk delt i to
500 g
smør
50 g
hvetemel
50 g
kremfløte, 35 % fett
100 g
eggeplomme
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Protein 34.8 g

Calories 1892 kJ / 454 kcal

Fat 30.7 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Da. Nå. Alltid. 50 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kung Pao kylling

Keine Bewertungen

Tradisjonell østerriksk gulasj

Keine Bewertungen

Pulled pork burger

Keine Bewertungen

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Keine Bewertungen

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

2 Std. 20 Min

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Keine Bewertungen

Pastasaus av skinke og purre

Keine Bewertungen

Biff i stout

Keine Bewertungen

Kroningskylling

Keine Bewertungen

Tandoori kyllingwraps

Keine Bewertungen

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Keine Bewertungen

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Keine Bewertungen

Show all