Raviolis con salsa de anchoas

Raviolis con salsa de anchoas

4.0 24 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

30 g de aceite de oliva
agua para cocer la pasta
5 dientes de ajo
3 latas de anchoas en aceite de 45-50 g c/u, (reserve 4 anchoas para decorar)
10 g de maicena
500 g de nata (18% materia grasa)
500 - 550 g de pasta fresca rellena (tipo ravioli)
2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado
1 cucharada perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 4 raciones

Sodium 5081.8 mg

Protein 62.8 g

Calories 8715.6 kJ / 2085.1 kcal

Fat 161.3 g

Fibre 10.2 g

Saturated Fat 80.7 g

Carbohydrates 95.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 153 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Carrilleras con arroz al aroma de jerez

1 h

Risotto de pulpo

1 h 30 min

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40 min

Espaguetis con mejillones y chirlas

1 h

Canelones de carrilleras con setas

2 h

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

1 h

Paella de verduras

40 min

Tallarines trufados a la carbonara

25 min

Espaguetis integrales con salsa Alfredo

20 min

Paella mixta rústica

1 h

Lasaña de morcilla de Burgos

45 min

Tortilla de arroz

40 min

Show all