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Ensalada de papa y huevo
Ingredients
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250 g de aceite de girasol
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50 g de aceite de oliva
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3 huevos
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1 ½ cucharadita de mostaza de Dijon
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20 g de jugo de limón
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1 pellizco de sal
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5 anchoas en aceite
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zanahoria2 cucharadas de pepinos en vinagre
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60 g de cebolla morada
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5 g de hojas de perejil fresco
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1 cebolla de verdeo en trozos
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500 g de agua
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12 huevos de codorniz
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750 g de papas en rodajas de aprox. 1 cm
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2 pellizcos de sal
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1 pellizco de pimienta molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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