![Cremige Schinkennudeln überbacken Cremige Schinkennudeln überbacken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7903e33f-f1c8-4562-bcae-9c5bf1f569f6/Derivates/48369071-aaf5-47c2-ab79-50b3f0d5d31a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
- 50 g Semmelbrösel
- 1 Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)
- 400 g Geselchtes, in Stücken (3 cm)
- 1500 g Wasser
- 3 - 3 ½ TL Salz
- 80 g Karotten
- 120 g Lauch
- 200 g Nudeln (siehe Tipp)
-
1 - 2
TL Butterschmalz
or 1 - 2 TL Rapsöl - 500 g Sauerrahm
- 4 Eier
- ¾ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 1 EL Butter
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2878 kJ / 687 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1510 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allErdäpfelgulasch
1 Std. 10 Min
Linsen, Spätzle und Würstchen
45 min
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45 min
Möhren-Kartoffel-Eintopf
40 min
Labskaus
50 Min
Käse-Porree-Suppe
30 Min
Chili con carne
40 min
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50 Min
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1 Std.
Schinkenfleckerl überbacken
1 Std. 10 Min
Tiroler Knödel mit Linsen
50 Min
Chinesische Nudeln
25 Min