Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry
Prep. 15 min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
Salsa Teriyaki
-
100 g salsa de soja
-
30 g de vinagre de arroz
-
35 g de azúcar moreno
-
50 g de sake
-
75 g de mirin
Brochetas
-
1 rodaja de pez espada en dados de 2 cm
-
½ calabacín en trozos de 2-3 cm.
-
½ pimiento rojo en trozos de 2-3 cm.
Arroz
-
300 g de arroz basmati
-
20 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en octavos
-
100 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
-
2 dientes de ajo
-
500 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
3498.4 mg
Protein
25.8 g
Calories
2081 kJ /
497 kcal
Fat
9.5 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
1.7 g
Carbohydrates
78.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 152
51 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Lentejas al curry con pollo y manzana
40 min
Guiso "mar y tierra"
50 min
Lentejas pardinas con chorizo
2 godz.
Judías verdes con patata y butifarra
45 min
Patatas con almejas
40 min
Sopa alemana de verduras con albóndigas
1 godz.
Lentejas con arroz al aroma de jerez
30 min
Sushi wrap
1 godz.
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Patatas guisadas con conejo
50 min
Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar
35 min
Judías blancas a la toscana
35 min