Ensalada de remolacha, granada y pistacho

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

8 portions

Ingredients

3 remolachas crudas peladas y en cuartos (300 g)
35 g de aceite de oliva
30 g de aceto balsámico
40 g de jugo de limón
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
10 g de cebolla de verdeo
10 g de hojas de menta fresca
10 g de perejil fresco (solo las hojas)
10 g de cilantro fresco (solo las hojas)
80 g de pistachos pelados (sin sal)
100 - 150 g de granos de granada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 508 kJ / 122 kcal

Fat 10 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina para recibir y celebrar 75 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

40 min

Mejillones al jengibre

25 min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50 min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1 godz. 40 min

Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos

30 min

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1 godz. 40 min

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

1 godz. 10 min

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1 godz. 10 min

Ensalada de Arroz Salvaje

50 min

Berenjenas con romesco

1 godz.

Ensalada de quinoa con judías verdes

30 min

Ensalada tabulé de quinoa

25 min

Show all