Waldmeister-Erdbeer-Torte

Waldmeister-Erdbeer-Torte

4.1 43 ratings

Prep. 30 min

Total 6 h 30 min

16 Stücke

Ingredients

Keksboden

Haferkekse (z. B. Hobbits), halbiert
250 g
Mandeln
100 g
Butter in Stücken
150 g

Waldmeistercreme

Pistazien, ungesalzen, geschält
60 g
Gelatine (20 g)
12 Blatt
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
600 g
Zucker
70 g
Weißwein, trocken
200 g
Waldmeistersirup
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Frischkäse
400 g
Joghurt, 10% Fett
500 g

Ganache und Fertigstellung

weiße Kuvertüre in Stücken
150 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
75 g
Erdbeeren halbiert
350 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 11 g

Calories 2495 kJ / 596 kcal

Fat 45 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

No Bake Cakes 9 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Laugenhäschen

1 Std.

Kräuter-Zupfbrot

2 Std. 20 Min

Käseecken zum Zupfen

1 Std. 50 Min

Himbeer-Mascarpone-Torte

3 Std.

Bärlauch-Faltenbrot

2 Std. 30 Min

Ciabatta

3 Std. 45 Min

Möhren-Käse-Bagels

2 Std. 25 Min

Baguettes auf die Schnelle

50 Min

Baguettes d' Épi

17 Std.

Schnelles Schinken-Käse-Brot

1 Std.

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

1 Std. 50 Min

Lachs-Spinat-Quiche

1 Std. 10 Min

Show all