Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
Prep. 20 min
Total 2 h 50 min
4 Portionen
Ingredients
Teig
-
Wasser lauwarm220 g
-
1 TL BackmalzZucker1 TL
-
1 Pck. TrockenhefeHefe (20 g)½ Würfel
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Mehl400 g
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natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Salz1 ½ TL
Füllung
-
Tomaten entkernt, in Stücken400 g
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natives Olivenöl40 g
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Salz1 TL
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Basilikum abgezupft3 Stängel
-
Mozzarella in Stücken300 g
-
gekochter Schinken in dünnen Scheiben100 g
-
Wasser zum Bestreichen
Nutrition per 1 Portion
Calories
851 kcal /
3558 kJ
Protein
40 g
Fat
43 g
Carbohydrates
75 g
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