Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

4.3 176 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 50 min

4 Portionen

Ingredients

Teig

Wasser lauwarm
220 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Mehl
400 g
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Salz
1 ½ TL

Füllung

Tomaten entkernt, in Stücken
400 g
natives Olivenöl
40 g
Salz
1 TL
Basilikum abgezupft
3 Stängel
Mozzarella in Stücken
300 g
gekochter Schinken in dünnen Scheiben
100 g
Wasser zum Bestreichen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 40 g

Calories 3558 kJ / 851 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Auf die Hand! 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Yorkshire Pudding

Yorkshire Pudding

1 h

Baguettes auf die Schnelle

Baguettes auf die Schnelle

50 min

Fußballbrot mit Paprikadip

Fußballbrot mit Paprikadip

2 h 30 min

Schnelles Schinken-Käse-Brot

Schnelles Schinken-Käse-Brot

1 h

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 h 30 min

Pizza mit Roastbeef und Pilzen

Pizza mit Roastbeef und Pilzen

1 h 40 min

Weißbrot-Lachs-Rolle

Weißbrot-Lachs-Rolle

1 h 30 min

Bergisches Urbrot

Bergisches Urbrot

17 h

Möhren-Körner-Brote

Möhren-Körner-Brote

15 h

Tarte Tatin mit Tomaten

Tarte Tatin mit Tomaten

1 h 40 min

Fatayer mit Käse und Minze

Fatayer mit Käse und Minze

1 h 5 min

Tomatenfocaccia mit Oliven

Tomatenfocaccia mit Oliven

2 h

Show all