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Frittata con salmone affumicato e piselli

Frittata con salmone affumicato e piselli
3.5 26 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
30 pezzi
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Ingredients

  • 1000 g di acqua
  • 300 g di patate pelate e tagliate a fette (0,5 cm)
  • 5 uova
  • 50 g di mascarpone
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 100 g di piselli verdi, freschi o surgelati
  • 100 g di salmone affumicato tagliato spesso
  • 1 limone a fette (0,5 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 0.1 mg
Protein 2.1 g
Calories 153.3 kJ / 36.6 kcal
Fat 2 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 0.9 g
Carbohydrates 2.6 g

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Italy

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