Skip to main content Search
File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • șalote
    25 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • sare sau după gust
    4 prize
  • piper măcinat sau după gust
    4 prize
  • cod file, fără piele
    350 g
  • smântână
    20 g
  • apă plus cât să acopere punga vidată
    600 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • cartofi tăiați bucăți
    800 g
  • unt
    50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 717.5 mg
Protein 21.3 g
Calories 1472 kJ / 350.3 kcal
Fat 13 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 8.3 g
Carbohydrates 34.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

5.0(2)

1 Std.

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

4.3(13)

25 Min

Bărcuțe de avocado cu ton

Keine Bewertungen

Halibut cu chutney de caise

Keine Bewertungen

Salată de crevete și castraveți

Keine Bewertungen

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Keine Bewertungen

Supă de fructe de mare

5.0(1)

30 Min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Keine Bewertungen

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2 Std.

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.0(3)

40 Min

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20 Min

Midii în stil marinăresc

Keine Bewertungen

 Show all