Devices & Accessories
File de cod sous-vide, cu cartofi
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
4 porții
Ingredients
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
coriandru proaspăt doar frunzele3 fire
-
șalote25 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
sare sau după gust4 prize
-
piper măcinat sau după gust4 prize
-
cod file, fără piele350 g
-
smântână20 g
-
apă plus cât să acopere punga vidată600 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cartofi tăiați bucăți800 g
-
unt50 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
717.5 mg
Protein
21.3 g
Calories
1472 kJ /
350.3 kcal
Fat
13 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
8.3 g
Carbohydrates
34.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TM6: Totul despre moduri
44 Recipes
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
You might also like...
Show allMeniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
No ratings
Ton cu ragout de cartofi
50 min
Chifteluțe cu ton
1 h 15 min
Pilaf cu sardine și mazăre
No ratings
Halibut cu chutney de caise
No ratings
Salată de crevete și castraveți
No ratings
Salată de paste cu cod și sos tartar
1 h 45 min
Supă de pește cu spanac
No ratings
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
1 h
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 min
Midii în stil marinăresc
No ratings