Skip to main content Search
Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez
4.3 30 ratings
Prep. 25 min
Total 50 min
2 porții
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    750 g
  • cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)
    350 g
  • sare
    1 ½ linguriță
  • legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
    350 g
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
    2
  • lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
    2
Sosul olandez
  • unt nesărat tăiat cuburi
    100 g
  • gălbenușuri
    4
  • vin alb
    50 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    10 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 44 g
Calories 3694 kJ / 882 kcal
Fat 59 g
Fibre 7.1 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
tmde.general.market.romania
Rețetar de bază 158 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Somon cu orez și sos de mărar

4.9(193)

40 min

Crevete cu chilli și usturoi

4.8(41)

10 min

Saganaki de creveți cu feta

4.5(158)

35 min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

4.3(4)

40 min

Bolul cu ton și avocado

5.0(2)

45 min

Somon cu crustă de migdale

4.7(16)

35 min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7(56)

50 min

Paste cu somon și spanac

4.7(67)

40 min

Burger cu somon

5.0(11)

2 h 20 min

Cod cu fistic și cușcuș

No ratings

Halibut cu chutney de caise

No ratings

Salată de crevete și castraveți

No ratings

 Show all