Skip to main content Search
Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez
4.3 29 ratings
Prep. 25 min
Total 50 min
2 porții
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    750 g
  • cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)
    350 g
  • sare
    1 ½ linguriță
  • legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
    350 g
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
    2
  • lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
    2
Sosul olandez
  • unt nesărat tăiat cuburi
    100 g
  • gălbenușuri
    4
  • vin alb
    50 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    10 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 44 g
Calories 3694 kJ / 882 kcal
Fat 59 g
Fibre 7.1 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
tmde.general.market.romania
Rețetar de bază 158 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7(57)

50 min

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(7)

35 min

Salată cu crevete și legume crocante

4.8(23)

40 min

Paste cu somon și spanac

4.7(68)

40 min

Supă consistentă de fructe de mare

4.0(4)

1 h

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

4.3(4)

40 min

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

4.0(2)

40 min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

4.7(6)

10 min

Crevete cu chilli și usturoi

4.8(45)

10 min

Chifteluțe cu ton

5.0(1)

1 h 15 min

Pilaf cu sardine și mazăre

No ratings

Bărcuțe de avocado cu ton

No ratings

 Show all