Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Păstrăv cu sos olandez
Prep. 25 min
Total 50 min
2 porții
Ingredients
-
apă750 g
-
cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)350 g
-
sare1 ½ linguriță
-
legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)350 g
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
-
păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)2
-
lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)2
Sosul olandez
-
unt nesărat tăiat cuburi100 g
-
gălbenușuri4
-
vin alb50 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă10 g
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
44 g
Calories
3694 kJ /
882 kcal
Fat
59 g
Fibre
7.1 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 h
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2 h
Supă de pește cu spanac
No ratings
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
No ratings
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 min
Midii în stil marinăresc
No ratings
Cook fresh - Ro Team
2 h
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35 min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 min