Supă de fructe de mare

No ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2044.7 mg

Protein 45.8 g

Calories 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe delicioase 5 Recipes
International

You might also like...

Show all

Somon cu orez și sos de mărar

40 min

Pește și cartofi cu sos de roșii

50 min

Salată cu avocado și crevete sotate

1 h 20 min

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min

Tocăniță de fructe de mare și porc

No ratings

Ton cu ragout de cartofi

No ratings

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

No ratings

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

No ratings

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 min

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35 min

Show all