Pimientos confitados con ajos dorados

Pimientos confitados con ajos dorados

4.3 12 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

500 g de agua
300 g de pimiento rojo en tiras de 1.5 cm (sin tronco y sin semillas)
300 g de pimiento verde en tiras de 1.5 cm (sin tronco y sin semillas)
300 g de pimiento amarillo en tiras de 1.5 cm (sin tronco y sin semillas)
80 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo laminados
½ cucharadita de sal
10 g de azúcar
1 cucharada de vinagre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 1118 kJ / 267 kcal

Fat 20 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina para recibir y celebrar 75 Recipes
International

Recibir y celebrar 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Sándwich de ensalada de huevo

30 min

Coliflor gratinada

50 min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50 min

Patatas con salsa de cabrales

50 min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45 min

Ensalada de papa y huevo

25 min

Tortilla de verduras

30 min

Tortilla paisana

40 min

Espárragos con salsa de parmesano

30 min

Verduras al vapor con kéfir

45 min

Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca

45 min

Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos

55 min

Show all