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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Napa Kimchi
Prep. 15 min
Total 86 h
1100 g
Ingredients
-
30 g de arroz
-
600 g de col china en trozos de 5 cm
-
3 cucharadas de sal
-
200 g de zanahorias en trozos de 3 cm
-
150 g de rábano daikon en rodajas de 2 cm
-
150 g de cebolla en trozos
-
20 g de jengibre fresco
-
6 dientes de ajo
-
200 g de agua con gas
-
50 g de azúcar moreno
-
65 g de cebolleta recta en trozos de 5 cm
-
2 cucharadas de salsa de pescado
-
1 - 2 cucharadas de chile seco desmenuzado
-
250 g de agua (y algo más para cubrir)
-
30 g zumo de limón
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Sodium
313.8 mg
Protein
1.9 g
Calories
248 kJ /
59 kcal
Fat
0.4 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
0.1 g
Carbohydrates
13.3 g
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