Chili con carne

Chili con carne

4.2 9 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 25 min

4 raciones

Ingredients

200 g de cebolla cortada en cuatro
20 g de aceite de oliva
125 g de longaniza picada en trozos de 1 cm
500 g de carne molida de vacuno
2 cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
400 g de tomates en conserva picados en cubos
1 cucharada de concentrado de tomate
60 g de vino tinto
30 g de jugo de limón
1 cucharada de ají de color o paprika
1 pellizco de comino molido
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharada de orégano
1 cucharadita de canela en polvo
½ cucharadita de azúcar
1 hoja de laurel
1 cucharada de salsa Tabasco ® (opcional)
400 g de porotos rojos en conserva drenados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 41.4 g

Calories 2513 kJ / 601 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 34.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En casa con Thermomix® 67 Recipes
International

Sabor y onda 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pollo al cilantro

35min

Crepas florentinas de pollo

1h 10min

Pastel de carne

50min

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min

Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor

1h 40min

Albóndigas cremosas

40min

Carne en su jugo

35min

Albóndigas en salsa de nata

50min

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

1h 45min

Pechugas rellenas con salsa de almendras

45min

Albóndigas caseras al curry con cuscús

1h 20min

Show all