Skip to main content Search
Gratín de pasta

Gratín de pasta
4.0 3 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

Pesto
  • 150 g de queso parmesano en trozos
  • 15 g de nueces
  • ½ diente de ajo sin la raíz
  • 40 g hojas de albahaca fresca
  • 75 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
Salsa de tomates casera
  • 800 g de tomates maduros pelados, cortados en cuatro y sin pepas
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 100 g de cebolla cortada en cuatro
  • 100 g de zanahorias en trozos
  • 1 ½ cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de orégano seco
Cocción de la pasta y armado
  • 1400 g de agua
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 400 g de pasta seca penne (rigatoni o mascarroni)
  • 100 g de queso mozzarella rallado
  • 100 g de crema de leche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 23.5 g
Calories 2991 kJ / 715 kcal
Fat 40.8 g
Carbohydrates 64.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En casa con Thermomix® 67 Recipes
International
Fin de semana 6 Recipes
International

You might also like...

Show all

Enchiladas poblanas

4.3(83)

40 min

Espinacas a la crema con huevos poché

4.7(78)

35 min

Tostadas de setas

4.3(40)

30 min

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

4.2(94)

20 min

Lentejas con tomate y acelgas

4.5(172)

30 min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

No ratings

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

4.8(9)

3 h 20 min

Fajitas veganas con tofu

4.0(32)

25 min

Lentejas estofadas

4.7(393)

9 h

Callos veganos (setas con garbanzos)

4.8(1.1K)

30 min

Lasaña de soja a la florentina

4.2(42)

1 h 30 min

Shakshuka

4.3(15)

50 min

 Show all