Filoncini di semola

Filoncini di semola

4.5 47 ratings
Prep. 15 min
Total 4 h
4 pezzi

Ingredients

  • di acqua
    1490 g
  • di malto d'orzo
    1 cucchiaino raso
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di semola rimacinata di grano duro + q.b.
    400 g
  • di sale
    1 cucchiaino colmo
  • di succo di limone
    30 g

Nutrition per 1 pezzo

Calories 370 kcal / 1548 kJ
Protein 11.6 g
Fat 0.5 g
Carbohydrates 77.9 g
Fibre 3.7 g

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