Batch cooking: Crema de brócoli

Batch cooking: Crema de brócoli

4.0 44 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

4 raciones

Ingredients

60 g de chalota en mitades
30 g de aceite de oliva
450 g de brócoli al vapor, previamente preparado
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l) desmenuzada
450 g de agua
½ cucharadita de tomillo seco
200 g de queso de cabra desmenuzado
pimienta molida
semillas variadas (sésamo, lino, pipas de girasol, pipas de calabaza, etc.)
1 - 2 pellizco de sal
½ cucharadita de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 342.5 mg

Protein 12.8 g

Calories 1038.7 kJ / 248.3 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 8.5 g

Carbohydrates 10.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Batch Cooking - Un plato para cada día 6 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 149 37 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Sopa de cebada con verduras

55 min

Crema florentina (de espinacas)

45 min

Crema Dubarry (de coliflor)

50 min

Crema de calabaza con raviolis

35 min

Sopa de frijol con quinoa

1 h

Caldo de ave y jamón

1 h 5 min

Crema de coliflor y garbanzos

40 min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45 min

Crema de ahumados y gambas

40 min

Sopa Goulash de ternera

1 h 10 min

Sopa de coliflor al curry

40 min

Crema de calabaza

45 min

Show all