Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales

Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales

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Prep. 20 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

300 g de arroz basmati
500 g de agua
30 g de aceite de oliva
1 ½ cucharadita de sal
400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3 cm
1 lata pequeña de mitades de melocotón en almíbar (4-6 mitades)
3 dientes de ajo
100 g de caldo de pollo
2 - 3 cucharaditas de hierbas provenzales secas
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 783.5 mg

Protein 24 g

Calories 2376 kJ / 567 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 86.3 g

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