Skip to main content Search
Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever
4.1 12 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • prei enkel het wit
    50 g
  • olijfolie
    20 g
  • bloemkool in roosjes
    500 g
  • water
    300 g
  • kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • room, opklopbaar, 30-40% V.G.
    100 g
  • volle melk
    100 g
  • zout volgens eigen smaak
    1 snuifje
  • gemalen peper volgens eigen smaak
    1 snuifje
  • rauwe eendenlever (ong. 25-30 g/escalope)
    6 stukken
  • droog geroosterde en gezouten pinda's
    80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 8 g
Calories 1450.7 kJ / 350.8 kcal
Fat 32.3 g
Fibre 2.8 g
Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feesttafel 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Gazpacho

4.7(38)

1h 15min

Veelzijdige gladde soep

5.0(5)

45min

Mallorcaanse vissoep

4.5(14)

40min

Romige erwtensoep

4.7(36)

40min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

4.5(32)

40min

Gazpacho met kers en munt

5.0(1)

15min

Zeevruchtensoep

3.0(1)

30min

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

3.0(2)

55min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

4.0(5)

50min

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

4.0(1)

1h 15min

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Nessuna valutazione

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

Nessuna valutazione

 Show all