Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur

Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur

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Prep. 20 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

300 g de riz basmati
750 g d'eau
20 g d'huile de colza et 1 c. à soupe pour la cuisson du riz
1 ¼ - 1 ¾ c. à café de sel
3 gousses d'ail
400 g de blanc de poulet coupé en morceaux (3 cm)
1 boîte de conserve d'oreillons de pêche au sirop (poids total 820-850 g)
3 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
½ c. à café de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 783.5 mg

Protein 24 g

Calories 2376 kJ / 567.5 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 86.3 g

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