Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ensalada César con fingers de pescado
Prep. 20 min
Total 40 min
6 raciones
Ingredients
Fingers de merluza
-
250 g de pescado blanco limpio sin piel (p.ej. perca, merluza o rosada)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 huevos batidos
-
100 - 150 g de pan rallado
-
300 - 400 g de aceite para freír
Huevos
-
500 g de agua
-
2 huevos
Salsa César
-
100 g de aceite de oliva
-
50 g de queso parmesano
-
1 diente de ajo (optional)
-
4 filetes de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
10 g de vinagre de jerez
-
1 cucharadita zumo de limón1 cucharadita de zumo de lima
-
½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (p. ej. Perrins®)
-
20 g de agua
Ensalada
-
300 g de hojas baby de ensalada variada (mezclum)
-
100 g de picatostes
-
50 g de queso parmesano en lascas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
789 mg
Protein
23.9 g
Calories
2647 kJ /
633 kcal
Fat
48.7 g
Fibre
9.5 g
Saturated Fat
1.7 g
Carbohydrates
24.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 148
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 min
Mejillones al vino
30 min
Brazo de patata
45 min
Níscalos guisados
30 min
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 h 45 min
Croquetas de bacalao con pasas
8 h 45 min
Pionono de salmón
1 h 50 min
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 h
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2 h 40 min
Croquetas de arroz con parmesano
1 h