Rissalat med varm sennepsdressing
TM6 TM5 TM31

Rissalat med varm sennepsdressing

(No ratings)

Ingredients

  • 300 g ris, brun
  • 50 g villris blanding
  • 1000 g vann, pluss ekstra til bløtlegging
  • 2 ts kyllingbuljongpaste (se tips)
  • 200 g kylling indrefilet
  • salt, etter smak
  • malt svart pepper, etter smak
  • "extra virgin" oliven olje, til drypping
  • 180 g majones (se tips)
  • 30 g dijon sennep (glutenfri)
  • ½ sitron, kun saft (ca. 20 g)
  • 60 g ruccola, blader
  • 4 reddiker, delt i tynne skiver
  • 1 gulrot, skrelt og delt i "spaghetti" (se tips)
  • 1 squash, skrelt og delt i "spaghetti" (se tips)
  • 50 g rød paprika, delt i små terninger (5 mm)

Nutrition
per 1 porsjon
Calories
3271.5 kJ / 778.8 kcal
Protein
20.7 g
Carbohydrates
68.1 g
Fat
46.2 g
Saturated Fat
6.1 g
Fibre
6.4 g
Sodium
221.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all