Parmesankurver med geitostmousse

Parmesankurver med geitostmousse

No ratings

Prep. 1 h 15 min

Total 1 h 15 min

24 stykker

Ingredients

Geitostmousse

geitost, myk
350 g
kremfløte, 35 % fett
150 g
timian, fersk kun blader
2 kvister
flatbladet persille, fersk kun blader
3 kvister
salt
½ ts
malt svart pepper etter smak

Parmesankurver

parmesanost delt i biter (3 cm)
280 g
malt svart pepper
¼ ts

Servering

eple, type Granny Smith delt i tynne strimler (se tips)
½
rødbet, rå delt i terninger (5 mm)
½
valnøtter, uten skall delt i biter
40 g
microgreens til pynt (valgfri)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stykke

Sodium 264.9 mg

Protein 7.6 g

Calories 520.7 kJ / 124 kcal

Fat 9.9 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 0.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfri mat 94 Recipes
International

You might also like...

Show all

Detoxsalat

Brak ocen

Eksotisk fruktpudding

Brak ocen

Salat med sobanudler og tofu

Brak ocen

Bruschetta med bønnepålegg

Brak ocen

Avokadosorbet

Brak ocen

Basilikumsorbet

Brak ocen

Djevelegg

Brak ocen

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Brak ocen

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Brak ocen

Asparges-og mangosalat

Brak ocen

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Brak ocen

Kjøttpaier med rosmarin

Brak ocen

Show all