Compatible versions
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de cecina en lonchas muy finas
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 3-4 cm
- 200 g de pimiento verde en trozos de 3-4 cm
- 200 g de azúcar
- 100 g de vinagre
- 100 g de agua
- 2 láminas de masa de hojaldre rectangulares de aprox. 30x40 cm c/u (aprox. 550 g)
- 120 - 150 g de queso de cabra en trozos pequeños
- 1 huevo batido
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1815 kJ / 434 kcal
- Protein
- 16.1 g
- Carbohydrates
- 23.9 g
- Fat
- 30 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 307.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSándwich de ensalada de huevo
30min
Almejas a la marinera
30min
Bombones de sushi
1 godz. 10 min
Maki sushi
1h
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 Std. 40 Min
Pastel de cabracho
2h 50min
Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort
45min
Croquetas de carabineros
10sa
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40min
Huevos rotos con patatas y gulas
30min
Patatas bravas en tempura
1 godz. 10 min
Tortilla de patata rellena de caballa y tomate
50min