Chipirones encebollados (Maganos)

Chipirones encebollados (Maganos)

4.2 59 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

50 g de aceite de oliva
1500 g de chipirones enteros frescos limpios, en anillas de 3 cm (ver sugerencia)
1 ½ cucharaditas de sal
500 g de cebolla en octavos
50 g de vino de Jerez seco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 739.3 mg

Protein 36 g

Calories 1166 kJ / 279 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 11.2 g

Carbohydrates 8.6 g

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