Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g di pesce misto per zuppa, pulito e lavato (gallinella, triglie, calamari, seppie, coda di rospo, vongole, cozze, canocchie)
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 4 spicchi di aglio
- 1 cipolla piccola, da 50 g circa
- 1 peperoncino, senza semi
-
400
g di polpa di pomodoro a pezzi
or 400 g di pomodori pelati - 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 100 g di vino bianco secco
- 10 g di aceto di vino
- 1 pizzico di sale
- 8 fette di pane
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 5096 kJ / 2128 kcal
- Protein
- 134.4 g
- Carbohydrates
- 250.9 g
- Fat
- 72.1 g
- Fibre
- 17.6 g
Alternative recipes
Show allCrocchette di riso al forno
1h 35 min
Arancini di riso vegetariani
2h 5min
Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale
50min
Piadina romagnola farcita
55min
Cous cous di verdure e gamberi
45min
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30min
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
No ratings
Lumachine farcite
45min
Omini di pomodori
1h
Pollo alla paprika con riso venere
30min
Burger di tacchino e insalata di patate
55min
Cous cous veloce con verdure crude
20 Min